LAPORAN STUDI LAPANG KE UKM PANGAN

Format laporan sebagai berikut:

Format laporan diketik pada kertas A4, huruf Times New Roman 12 dengan spasi 1,5.

- Cover

- Bab 1. Pendahuluan

1.1. Latar Belakang

1.2. Tujuan

- Bab 2. Tinjauan Pustaka

- Bab 3. Gambaran umum UKM

- Bab 4. Hasil dan Pembahasan

(bahan baku, proses pengolahan, pengendalian mutu, pengemasan, strategi pemasaran, pemasaran, saran)

- Bab 5. Penutup

5.1. Kesimpulan

5.2. Saran

- Daftar Pustaka 

Format laporan juga dapat dilihat di Modul Praktikum.

Laporan dikerjakan berkelompok (bukan individu), pembagian kelompok sama seperti kelompok praktikum Pembuatan Jelly Drink atau dapat dilihat disni.

Laporan dikumpulkan pada hari Kamis, 7 Juni 2012 pukul 11:00 WIB didepan HPT. 

Terimakasih.

Salam Nice